▲開催中にまた行きたいな “激暑”と呼ばれた今年の夏まで話は遡り、東静岡に“等身大ガンダム”を見に来ました．．． 限定グッズは買いそびれたものの、それなりに堪能．．． 人混みが絶えないので昼ごはんを食べに移動です 電車に乗って、隣の静岡駅で下車。 …

▲猛暑だったので、グッズには目もくれず上ばかり見てました 激暑と呼ばれた今年の夏まで話は遡ります．．． 東静岡に足を運びました 昨年のお台場は「潮風公園」に次いで２回目の“等身大ガンダム”を見に来ました。 昨年は「ガンダム30周年」記念でしたが、今…

旅行は航空機や特急列車を使って時間短縮し、現地直行するだけが、全てじゃありません。 旅は道草が多いほど、たくさんの新しい発見があって楽しいもので．．． 夏の“日帰り旅行・群馬編”より、更に一ヶ月前に“日帰り旅行”をしてきました。 「日帰り旅行」の…

諸々の“疲れ”の中には台所での“肉奉行”も含まれるのでは？と思う今日この頃．．． “肉好き”な妻のためのオカズ作りも終焉を迎えそうです。 （つまり誕生日を過ぎました） モツ煮込みはよく作っていましたが、今回は“土手煮”に挑戦してみました。 煮込みまで…

北海道では初雪が降ったようです。 急に寒くなりましたね。 諸々の疲れが溜まって体調を崩してグッタリな今日この頃です 先週末も武蔵境～吉祥寺まで軽くウォーキングしました。 毎朝の通勤風景を地に足を付けて歩くと、また違って見えてオモシロイもので、 …

当初は11/7（日）に一日限定カフェを開催する予定でしたが、テナントとのスケジュールが合わず、遭えなく断念．．． 気が抜けてしまいそうですが、モチベーションを保つためにも少しづつカタチを残そうと思ってランチプレートを出来る限り考案していこうと思…

少し遡りますが、トレーニングがてら新宿から代々木公園まで歩いてみました。 この日は秋晴れで気持ちよかったですね。 目的地まで近道するために明治神宮内の参道を歩きました。 明治神宮と言ったら、30年連続で三が日の参詣客日本一を誇る神社。 大正9年、…

月末のウォーキングイベントに向けて、トレーニング日和に恵まれた今日も数駅分を歩きました。 午前中からヘトヘトです．．． 午後は自宅で、まったりティータイムを過ごしました。 緑茶に“いちごとバニラ”の香りが付いたフレーバーティで一息 ▲なぜか湯のみ…

先日の肉ジャガ＆牛しぐれ煮に次いで、冷凍霜が付かないうちに“牛スジ肉”の料理にかかりました。 まずは“牛スジの煮込み”を妻用に作ってみました。 “煮込み”と言っても、“牛スジ肉”は調味した汁に入れて煮込めばいいワケじゃありません。 鍋で下茹でしながら…

▲栗がそこら中に落ちてます．．．秋ですな “食欲の秋”到来ってカンジで毎日お届けしていますが、今年は一味違います 月末のウォーキングイベントに向けて、週末は猛特訓（エッヘン） 何か目的地を見つけては“ウォーキング三昧”です．．． （妻がハリキッテい…

▲シラタキは肉から離しつつ、肉は野菜の上に乗せて落し蓋をしてグツグツ煮ます 早速ですが、“東京食肉市場まつり”で買った国産牛肉を使って、料理してみました 根菜類が美味しい時期なので、まずは家庭料理の定番“肉ジャガ”を作ってみました。 カレー同様、…

『東京食肉市場まつり』の試食に舌鼓を打ちつつも、中途半端に食欲が湧いてきた我が家。 この辺でランチを済ませようと、品川港南口界隈を色々と物色した挙句、辿り着いたのは食肉市場前の老舗焼き鳥＆居酒屋『鳥一』。 いくつかある支店の中で、いかにも昔…

毎年、この時期に開催される東京『食肉市場まつり』に行ってきました。 ＪＲ品川駅“港南口”からほどなく歩くと、こんなアーケードがお出迎え。 しかし10時入場にも関わらず、この一画の後方をグルリと長蛇の列ができて、中々入ることができませんでした．．…

▲食物繊維が豊富なモンド種という裸麦の一種。 すっかり秋らしくなってきました。 暑くもなく、寒くもなく、 東京は過ごしやすい気候が続いています。 木々の紅葉が待ち遠しい今日この頃です さて、先月横浜で開催された「世界最大級のお茶の祭典 グラン・マ…

久しぶりに“二人弁当”の更新です．．． ずっと外食をしてたワケじゃありません。 妻の弁当箱が“タッパ”に変わったので、ちょっとテンションが下がってしまったのです 珍しくリアルタイムです。 今日のお昼弁当は、こんなカンジです。 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~…

なるべく自分で手を加えて、自家製を心がけている我が家ですが、どうやっても作れないものは外食に頼ります、大きな台所が欲しい今日この頃。 さすがに、美味しい“ナン”を自家製するのは無理があるので、比較的近くのネパール・インド 料理『パリバール』に…

電車を少し乗り継いで、JR三鷹駅を降りると『風の散歩道』と言う名の緑道が伸びています。 常緑樹が生い茂り、適度な日陰を作るので、この時期の散策にはピッタリです。 道中には、作家・政治家だった山本有三が昭和11年～21年まで暮らした邸宅『山本有三記…

次回の“一日限定カフェ”まで充電期間と言うことで、自分達の知識・情報・スキルを時々まとめるようにしています。 豚肉好きな我が家としては、オススメしたい『豚の角煮すうぷ』を作ってみました。 これは遡ること数年前、第一回開催のランチメニューで登場…

先日の“表参道ランチ”にて、グルメ仲間よりお土産をいただきました。 その名も『Wa・Bi・Sa』の“香ほろん（かほろん）”。 見たカンジは、餅かマシュマロみたいですが、ヨーロッパの伝統菓子に＜和＞の素材を組み合わせたクッキー。 シンプルで素朴な味わいに…

先月末まで話は遡ります 吉祥寺の井の頭公園で毎年開催される国際交流のお祭り『三鷹国際交流フェスティバル』に足を運びました。 今年で21回目を迎え、天気にも恵まれ、大盛況．．． 「三鷹で世界を感じよう」をテーマに国際色豊かなテントやステージが所狭…

カンボジアはアンコールワットを旅行してきた職場の同僚にお土産をいただきました若干、割れてしまったクッキーと蓮のお茶（LOTUS TEA）、そしてカンボジアでは香辛料のダイヤモンドと呼ばれるブラックペッパーですもったいないカンジがして、香辛料はしばら…

▲見て良し、味わって良しの工芸茶 先月の「ルピシア・グランマルシェ」で購入した“工芸茶”を早速飲んでみました。 工芸茶とは中国茶の１種。 グラスやポットの中に茶葉を入れて、見て楽しめるように細工がほどこしてあるお茶です。 長い歴史をもつ中国茶、工…